Heidinger Jean-Marie / Photographe

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Outland

Ces dernières années, on assiste au retour de la bière artisanale en France. La brasserie Outland, installée à Val de Fontenay, en est une. D’inspiration américaine, les bières se retrouvent au bar Outland à Paris. Avec un accent sur les outils récurrent du brasseur et de l’ambiance du bar, ces images sont destinés la communication de la brasserie et du bar.

 

 

Yann Geffriaud, Brasseur et patron d'outland.

Yann Geffriaud, Brasseur et patron d'outland.

brasserie outland à Val de Fontenay.

brasserie outland à Val de Fontenay.

concassage du malt

concassage du malt

brasserie outland à Val de Fontenay.

brasserie outland à Val de Fontenay.

cuve de brassage

cuve de brassage

brasserie outland à Val de Fontenay.

brasserie outland à Val de Fontenay.

preparation du transfert

preparation du transfert

ajout du houblon

ajout du houblon

contrôle du brassin

contrôle du brassin

materiel

materiel

nettoyage des cuves

nettoyage des cuves

brasserie outland à Val de Fontenay.

brasserie outland à Val de Fontenay.

embouteillage

embouteillage

étape embouteillage

étape embouteillage

clef de serrage

clef de serrage

cuve de fermentation

cuve de fermentation

embouteillage

embouteillage

etiquette

etiquette

préparation avant l'envoi

préparation avant l'envoi

verre de bière artisanal

verre de bière artisanal

Bar Outland

Bar Outland

Bar Outland

Bar Outland

le 24 fevrier 2017, Bar Outland

le 24 fevrier 2017, Bar Outland

le 24 fevrier 2017, Bar Outland

le 24 fevrier 2017, Bar Outland

JMH-39

JMH-39

Bar Outland

Bar Outland

JMH-42

JMH-42

JMH-43

JMH-43

JMH-44

JMH-44

JMH-48

JMH-48

JMH-46

JMH-46

mail : heidingerjm@gmail.com / tel : +33677910373

/ tous droits réservés : heidinger jean-marie